葡萄富含葡萄糖及多種維生素,保護(hù)肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯,還能提高血漿白蛋白濃度,降低轉(zhuǎn)氨酶含量。法國(guó)《處方》雜志為我們盤點(diǎn)了吃葡萄的一些健康益處。 1.殺死癌細(xì)胞。美國(guó)賓...[詳細(xì)]
原標(biāo)題:一日之計(jì)在于 早晨你吃的什么 不久前,《美國(guó)科學(xué)院院報(bào)》公布了一項(xiàng)研究成果,揭示早餐食譜會(huì)影響人們接來(lái)下一天的決策。 來(lái)自于德國(guó)呂貝克大學(xué)的研究人員表示,通過(guò)實(shí)驗(yàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn),在攝取高碳...[詳細(xì)]
原標(biāo)題:一款養(yǎng)心湯 助你益氣滋陰 小暑將到,一年中最熱的時(shí)候也即將到來(lái),人們除了普遍感覺(jué)疲乏燥熱、心悸氣短之外,食欲也會(huì)明顯下降,原因是暑熱會(huì)傷害心脾。廣東省人民醫(yī)院中醫(yī)科副主任醫(yī)師林舉擇提...[詳細(xì)]
原標(biāo)題:夏天沒(méi)食欲吃不下飯?四種類型對(duì)癥下藥 夏季的厭食大致有四種類型:感受寒邪型、感受暑濕型、飲食所傷型、脾胃虛弱型。 感受寒邪型 胃是最怕冷的,空調(diào)、冷飲、生冷寒涼食物,都會(huì)將寒邪引入,出...[詳細(xì)]
原標(biāo)題:每頓少吃點(diǎn)身體更年輕 美國(guó)杜克大學(xué)最新研究發(fā)現(xiàn),每頓少吃一成,也許能起到延緩衰老的效果。 研究人員招募了220名參與者,將他們分成兩組,其中,145人限制飲食,平均每頓少吃一成,另外的75人沒(méi)有任...[詳細(xì)]
原標(biāo)題:好心臟一半都靠吃!每天2份水果、3份蔬菜 最近,美國(guó)權(quán)威臨床醫(yī)學(xué)《美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)雜志》(JAMA)發(fā)文指出: 飲食與心血管疾病嚴(yán)重事件有明顯關(guān)系。文章顯示,相關(guān)性最高的因素是高鹽(所有心血管疾病...[詳細(xì)]
進(jìn)入夏季,天氣炎熱,口干舌燥,食欲不振,不思茶飯。今天就為讀者介紹一款味道鮮美,清潤(rùn)又開(kāi)胃的湯――蘋果海帶排骨湯。 做法:排骨750克、蘋果3~4個(gè)、干海帶30克、姜片數(shù)片、鹽少許。排骨洗凈焯水,蘋...[詳細(xì)]
原標(biāo)題:夏季常喝幾款茶 降壓降脂又清肝 夏季天氣炎熱,經(jīng)常在室外高溫和室內(nèi)空調(diào)中頻繁切換,人體的血壓特別容易波動(dòng),這對(duì)高血壓患者來(lái)說(shuō),增加了不少危險(xiǎn)因素。廣州市第一人民醫(yī)院南沙醫(yī)院副主任中醫(yī)...[詳細(xì)]
預(yù)防便秘,很多人選擇粗糧和果蔬。然而,據(jù)美國(guó)《分子營(yíng)養(yǎng)學(xué)與食品研究》雜志刊登的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),每天吃一個(gè)芒果能緩解便秘問(wèn)題,效果超過(guò)很多高纖維的食物。 美國(guó)得克薩斯農(nóng)機(jī)大學(xué)研究員蘇珊妮?...[詳細(xì)]
原標(biāo)題:這4種蔬菜的升糖速度很快!糖尿病患者要少吃 作者簡(jiǎn)介:向紅丁,北京協(xié)和醫(yī)院內(nèi)分泌科主任醫(yī)師、北京協(xié)和醫(yī)院糖尿病中心主任、北京醫(yī)學(xué)會(huì)糖尿病專業(yè)委員會(huì)名譽(yù)主任委員,北京健康教育協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)...[詳細(xì)]
夏季天氣炎熱,人體代謝旺盛,容易缺水,因此及時(shí)補(bǔ)水是暑天的一件大事。除白開(kāi)水外,用綠豆、烏梅、山楂等原料熬制的消暑飲品也頗受歡迎。中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院教授楊力告訴記者:“可以用來(lái)煮水制成湯飲的...[詳細(xì)]
每天喝夠充足的水,身體狀況和大腦運(yùn)轉(zhuǎn)都會(huì)受益。近日,美國(guó)《讀者文摘》雜志對(duì)此進(jìn)行了總結(jié)。 1.能量更充足。美國(guó)骨科運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)醫(yī)生納瓦羅認(rèn)為,脫水時(shí),細(xì)胞膜滲透性變差,阻礙激素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流入,妨礙...[詳細(xì)]
草菇薺菜湯鮮嫩清香、色味搭配,具有清熱和脾、益氣平肝、降糖降壓等功效,是夏季解暑祛熱的良食佳品。具體做法如下,取新鮮草菇200克,薺菜50克,瘦豬肉50克,生姜、食鹽、橄欖油適量。草菇洗凈切片,芥菜...[詳細(xì)]
上火,是泛指頭面部的各種炎癥,如鼻黏膜、口腔黏膜、眼結(jié)膜、咽部的炎癥。雖然都是上火,但絕不是一上火就該清熱瀉火,因?yàn)椤盎稹庇刑搶?shí)之分。一起來(lái)看看簡(jiǎn)單有效的去火方法。 1、喉干嗓啞 飲淡鹽水...[詳細(xì)]
原標(biāo)題:每天吃飯如何搭配好? 科學(xué)養(yǎng)生應(yīng)該懂得如何搭配食物、均衡營(yíng)養(yǎng)?!饵S帝內(nèi)經(jīng)?素問(wèn)》中提出了“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補(bǔ)精益氣”的飲食調(diào)養(yǎng)原則。 五谷為養(yǎng) 五...[詳細(xì)]
給大家推薦一款有助補(bǔ)鈣的粥――香蕉燕麥粥。原料:香蕉、牛奶、燕麥片。步驟:將燕麥片煮熟后,倒入牛奶,加入切好的香蕉片,煮開(kāi)即可。點(diǎn)評(píng):燕麥片和牛奶富含鈣,與含鎂的香蕉搭配,健骨效果會(huì)大大提升。...[詳細(xì)]
在夏天,冰鎮(zhèn)的碳酸飲料是我們的最愛(ài),雖然我們知道那些飲料高熱量,可能對(duì)身體健康不利等因素,但是依然無(wú)法阻擋在口渴難耐的時(shí)候,沖向冰箱拿一瓶碳酸飲料的腳步。不過(guò)或許還有更好的選擇,今天為大家介紹自制的更加健康...[詳細(xì)]
中國(guó)人有喝茶的習(xí)慣,其實(shí)外國(guó)人也是,中國(guó)的茶葉每年可是要賺取不少外匯的。外國(guó)人喝茶喜歡放糖,中國(guó)人也有這樣習(xí)慣的人,與其放糖,不如把糖改為蜂蜜,味道可能更好,下面是蜂蜜綠茶的制作方法。 蜂蜜綠茶制作原料:蜂蜜20...[詳細(xì)]
以前我們介紹過(guò)檸檬蜂蜜水的制作方法,今天介紹另一個(gè)用檸檬和蜂蜜做主料的美味飲品,檸檬蜂蜜茶,非常適合夏天飲用,希望大家能夠喜歡。 使用原料:蜂蜜15克,綠茶5克,檸檬半個(gè)。蜂蜜可以選擇味道較好的荔枝蜜、洋槐蜜或者...[詳細(xì)]
牛奶和蜂蜜是非常好的組合,我們介紹過(guò)很多牛奶加蜂蜜的作用,比如治療兒童貧血,預(yù)防痛經(jīng)、促進(jìn)兒童生長(zhǎng)等等,今天的主角依然是牛奶和蜂蜜,另外還有蛋黃和橙子,它就是蜂蜜橙汁奶昔。 制作材料:橙子一個(gè)、蛋黃一個(gè)、牛奶2...[詳細(xì)]
草莓是我非常喜愛(ài)的水果,相信大家也都喜歡。草莓樣子看上去就很可愛(ài),營(yíng)養(yǎng)方面比其他水果也毫不遜色,每天吃7棵大草莓,就可以滿足一個(gè)成年人一天的維生素C需求。唯一不大好的地方就是有時(shí)候草莓有點(diǎn)貴。好了,蜂蜜草莓...[詳細(xì)]
家里有一本制作果汁的書(shū),昨天被孩子發(fā)現(xiàn)了,吵著要喝果汁,沒(méi)有辦法,用家里現(xiàn)成的材料給他做了一杯,蜂蜜牛奶蘋果汁,制作原料和方法都很簡(jiǎn)單,這里分享一下。 昨天正好家里有新鮮的蘋果,于是想用蘋果和牛奶蜂蜜做一杯果汁,...[詳細(xì)]
胡蘿卜是非常好的蔬菜,可以做菜也可以生吃,現(xiàn)在還能想起來(lái)小時(shí)候去別人家的地里偷胡蘿卜吃的情景。胡蘿卜中富含β胡蘿卜素,有美發(fā)護(hù)膚的功效。今天介紹的飲品就是用胡蘿卜、蜂蜜、牛奶、橙子、檸檬制作的復(fù)合...[詳細(xì)]