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原標題：“配方粉”違規產品遭查扣 據新華社北京6月9日電 針對寧波特壹食品有限公司、青島金大洋乳業有限公司宣稱生產的“配方粉”能解決嬰幼兒過敏等問題，國家市場監管總局近日發布違法違規行為...[詳細]

原標題：北京中小學健康食堂標準更新 近日，北京市衛生健康委公布最新版《北京市中小學校健康食堂標準》，要求學校向師生、家長公示學生餐制作過程及原料進貨等信息，學校食堂一周內的食譜不應重復，并...[詳細]

原標題：德國中小學推廣公共廚房 德國青少年法規規定：有義務對4~18 歲兒童和青少年進行系統的健康教育。近年來，德國還在全國中小學建設公共廚房，推行飲食健康項目，讓孩子們從小養成健康的飲食習慣。...[詳細]

原標題：人造反式脂肪 新加坡衛生部6日宣布，新加坡將從2021年6月起在食品中全面禁用人造反式脂肪。 新加坡衛生部當天發表聲明說，這一禁令將禁止包括脂肪、油類、預包裝食品在內的所有食品使用人造...[詳細]

原標題：濫用保健品八旬老人乳腺增生 平日愛運動還愛養生，八旬老人方先生一向身體健康，但最近，他發現胸部竟然莫名地鼓了起來，到醫院一檢查發現竟然是患上乳腺增生。 今年87歲的方先生家住古田，一直是...[詳細]

原標題：蔬果肉蛋價格走勢如何 近來，受天氣和供給等因素影響，蔬菜、瓜果、豬肉、雞蛋等農副產品價格持續高位運行，引起了廣泛關注。果蔬肉蛋價格未來是否仍會繼續上漲？供應能否保持穩定？相關專家表示...[詳細]

原標題：房山新品鮮食玉米上市時間提前30天 今年，北京市農業技術推廣站在房山區竇店鎮示范種植了150畝鮮食玉米，預計可收獲玉米30萬穗，上市時間較常規生產提早30天。 北京市農業技術推廣站高級農藝...[詳細]

三文魚是深受人們喜愛的一種魚類。然而，最近網上有說法稱，現在的三文魚都是養殖的，這種三文魚寄生蟲多，還容易富集農藥殘留和持久性有機污染物（POPs），抗生素也很多，營養價值更差……事實如何？ 的確，我們...[詳細]

每逢荔枝上市的季節，識貨的市民都會尋到位于黃埔區的蘿崗街荔枝市場。蘿崗荔枝美名遠播，蘿崗糯米糍（筆村糯米糍）、蘿崗桂味占“荔枝三杰”其二，而且有全省數一數二的古荔枝群落聚集地，百年老樹的味...[詳細]

在第四屆全國肉牛生產應用技術與產業經濟研討會上，專家們指出，我國肉牛行業發展面臨很多挑戰，壓力重重。大會報告明確我國肉牛行業未來發展的6大關注點。 首先，要發展中國肉牛飼養標準和建立合理...[詳細]

原標題：全球數十億人缺乏安全飲用水 據新華社北京6月19日電 綜合新華社駐外記者報道：聯合國兒童基金會和世界衛生組織18日聯合發布報告說，截至2017年，全球仍有數十億人無法獲得安全的飲用水和基本...[詳細]

原標題：綠色超級稻41個新品種獲認定 近日，國家863計劃現代農業技術領域“綠色超級稻新品種選育”重大項目在華中農業大學召開項目總體專家組會議。會上，41個水稻品種被認定為綠色超級稻。 會議成...[詳細]

原標題：夏至來了，這4種食物清熱利濕幫你戰酷暑 北京時間6月21日18時7分迎來“夏至”節氣。 這一天太陽光幾乎直射北回歸線，是太陽在一年中所能達到北半球最高的緯度，也是北半球一年中白晝時間最長...[詳細]

原標題：夏季健脾祛濕有良方 靚湯姐姐Q&A 讀者：近日感覺濕氣比較重，可以煲什么湯祛濕？ 靚湯姐姐：夏至已過，炎熱暑濕的天氣已經不知不覺影響大家的生活。有一些人到了夏季，就會不想吃飯、沒有胃口以及濕...[詳細]

茶是夏天的好伴侶，但對于心血管病患者也存在一定禁忌，只有喝對了，才能護心。今天為大家介紹喝茶的學問。 綠茶，配點檸檬。綠茶中富含兒茶酚等多酚類化合物，對于改善心血管健康有一定益處。美國普渡...[詳細]

糖尿病患者的飲食管理非常重要。中醫認為，糖尿病病機特點為陰虛燥熱，隨著病情遷延日久，長則數年，短則數月，陰損及陽，就會導致氣陰兩傷。 在此推薦一道山藥南瓜粥：取生山藥100克、生南瓜200克、陳小米...[詳細]

編者的話：炎炎夏日，喝一杯消暑飲品，那感覺別提有多爽了。在我國，很多地方都有自己特色的消暑飲品，它們的營養如何？喝時應該注意啥？在家如何制作？本期，《生命時報》特邀專家為大家一一作答。 老北京酸梅...[詳細]

天氣剛開始熱，很多孩子就長了痱子，讓家長頭痛不已。一旦開始長痱子，很難有快速有效的治療辦法，重點還是在預防。 中醫認為，盛夏時節，暑熱夾濕，蘊結肌膚，導致毛孔郁塞，就會生痱子。預防的關鍵在于“暑濕...[詳細]

福建讀者楊女士問：我家人都喜歡吃荔枝，尤其是孩子。最近一篇名為《空腹吃荔枝10個孩子死亡！醫生的呼吁為所有人敲響警鐘》的文章在朋友圈瘋傳，讓我們對荔枝“望而卻步”，空腹吃荔枝真的會致命嗎？ 科...[詳細]

食材：長茄子一個，生姜、蒜、陳醋、生抽、香油、鹽適量。 做法：1.將茄子洗凈切成條狀，均勻地排列在盤子里，水開后上鍋，大火蒸10分鐘（用筷子一扎能透即可）；2.蒜剁碎，調入陳醋、生抽、香油和適量的鹽，攪拌均...[詳細]

原標題：七種飲食習慣,大腦老得慢 隨著身體機能衰退,老人腦力也逐漸變慢。你知道嗎?老人堅持7種飲食習慣,可延緩認知功能衰退。 1.控制熱量。 控制熱量攝入可減少引發阿爾茨海默病的風險因素,比...[詳細]

變質茶 茶如果不妥善儲存，易吸濕而霉變，而有些人出于愛茶、節約，舍不得丟棄已霉變的茶。變質的茶中含有大量對人體有害的物質和病菌，是絕對不能飲用的。優質茶泡好后若放置太久，茶湯也會因氧化和微...[詳細]

原標題：讓水果茶給你一夏天的神清氣爽 炎炎夏日，一壺美味的水果茶，靜靜的躺在茶幾上，裊裊茶香中，彌漫著水果的清新芬芳。倒一杯捧在手心，果香四溢，清爽提神。有時候，你需要給自己一些時間去享受。比如...[詳細]

原標題：沖茶大有學問 受訪專家：中國茶葉學會理事長 江用文 中國農業科學院茶葉研究所研究員、博士生導師 林智 茶葉是一年四季都適用的最佳飲品，很多人只知道飲茶香卻不講究沖泡，這其中可大有學問...[詳細]

原標題：香干是“鈣中王” 受訪專家： 中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授 范志紅 “田中之肉”“白玉瓊脂”，對豆腐的美譽很多，豆腐不僅高顏值也高營養;南豆腐、北豆腐、千葉豆腐……豆腐的...[詳細]