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原標(biāo)題：蔥豉湯治風(fēng)寒感冒 最近早晚溫差大，冷熱不定，很多人都中招感冒。中醫(yī)認(rèn)為，感冒的病因主要是感受到風(fēng)邪或病毒，引起肺衛(wèi)功能失調(diào)。在感冒初期，有輕微怕冷怕風(fēng)、頭痛、流涕、鼻塞的患者，可取一根1...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：每天要吃一半“素” 今年5月12日～18日是第5個(gè)全民營(yíng)養(yǎng)周，宣傳主題是“合理膳食，天天蔬果，健康你我”。國(guó)人食用蔬果情況怎么樣？怎樣吃蔬菜水果才更加科學(xué)合理？記者就此采訪了相關(guān)專家。 蔬果攝...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：餐餐有蔬菜，天天吃水果 你家的餐桌上，蔬菜水果有多少？吃水果能不能幫助減肥？由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)起的2019年全民營(yíng)養(yǎng)周的主題為“合理膳食，天天蔬果，健康你我”。近日，省會(huì)多家醫(yī)院開展相關(guān)宣傳活...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：你說(shuō)我不會(huì)用筷子？ 專家：你真的不會(huì)！ 用了幾十年筷子，結(jié)果發(fā)現(xiàn)“被打臉”？這或許不是一個(gè)太愉快的體驗(yàn)，不過(guò)別擔(dān)心，你身邊可能還有一大群人都用錯(cuò)了……你真的會(huì)吃嗎？真的會(huì)用筷子嗎？亞洲食學(xué)論...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：來(lái)來(lái)來(lái)，玩玩玩，吃吃吃 惠福美食花街遍布各種粵式小吃。 廣州日?qǐng)?bào)全媒體記者黎旭陽(yáng) 攝 廣州亞洲美食節(jié)活動(dòng)熱潮一浪接一浪。適逢中國(guó)旅游日之際，廣州市文化廣電旅游局昨日發(fā)布全市首批5條特...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：全國(guó)亞洲餐廳已超12萬(wàn)家 美食是亞洲不同文明間交流的重要紐帶，昨天，北京亞洲美食節(jié)配套活動(dòng)亞洲美食文化論壇在京舉辦。會(huì)上發(fā)布的《亞洲餐飲發(fā)展報(bào)告》《亞洲美食消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》等調(diào)研成...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：淺紅色的牛肉嫩 牛肉蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量低，有“肉中驕子”的美稱。 新鮮安全這樣挑 看顏色。新鮮的牛肉肌肉有光澤，呈暗紅色，色澤均勻；脂肪呈潔白或淡黃色。變質(zhì)的牛肉肌肉顏色發(fā)暗、無(wú)光...[詳細(xì)]

福建讀者楊先生問(wèn)：我特別喜歡喝茶，但民間一直流傳說(shuō)“貧血的人不能喝茶”，甚至“喝茶太多容易貧血”。想問(wèn)問(wèn)專家，這是真的嗎？ 中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)合辟謠平臺(tái)專家委員會(huì)成員、科信食品與營(yíng)養(yǎng)信息交流中心...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：每日吃些堅(jiān)果提升認(rèn)知60% 據(jù)《營(yíng)養(yǎng)健康與衰老》雜志刊登的一項(xiàng)澳大利亞南澳大學(xué)最新研究稱，每日補(bǔ)充10克堅(jiān)果有助于將大腦認(rèn)知功能提升60%。 上述研究的研究員們通過(guò)調(diào)查4822名55歲以上的...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：少食多餐重營(yíng)養(yǎng)，灌腸按摩舒經(jīng)絡(luò) 宋美齡的一生，既集美貌、權(quán)力、財(cái)富、榮譽(yù)于一身，又擁有極其難得的高壽。讓我們一起走進(jìn)宋美齡的養(yǎng)生世界，來(lái)共同破譯她與眾不同的長(zhǎng)壽密碼。 飲食講究，用餐科...[詳細(xì)]

編者按：今天，我們迎來(lái)了“小滿”節(jié)氣。小滿，其含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿，但還未成熟，只是小滿。小滿節(jié)氣氣溫將進(jìn)一步升高，人們應(yīng)該如何養(yǎng)生？小編今天就和大家好好聊聊。 【飲食篇】 小滿來(lái)...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：玫瑰泡酒緩解胃痛 中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)中心副研究員 代金剛 □ 田思瑋 胃痛又稱胃脘痛，是以上腹部反復(fù)發(fā)作性疼痛為主的癥狀。由于疼痛部位近心窩部，古人又稱“心痛”“胃心痛”“心腹...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：五味子綠茶保肝明目 引起視力減退或看東西模糊的原因較多，除近視、老花等眼病因素外，用眼過(guò)度、慢性疾病（糖尿病、貧血等）也可引起視力降低。中醫(yī)認(rèn)為，肝為目竅，腎主藏精，如肝腎的精氣虛衰，則容...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：小兒脫肛，使君子仁燉肉湯 推薦專家：中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、全國(guó)中醫(yī)養(yǎng)生專家 劉維忠 點(diǎn)評(píng)專家：甘肅省第二人民醫(yī)院中醫(yī)首席專家 王世彪 小兒脫肛是臨床常見病之一。小兒稟賦不足，氣血未旺或...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：腰腿乏力 煲首烏黑豆烏雞湯 腎虛的人，最常見的癥狀之一就是腰腿疼痛乏力。推薦這樣的人群常服用首烏黑豆烏雞湯，有助滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)益肝腎、降血脂。 具體為：取制首烏15克、黑豆50克、烏雞半...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：純天然果汁也有害？美報(bào)告：喝果汁早逝風(fēng)險(xiǎn)比含糖飲料高 【環(huán)球時(shí)報(bào)綜合報(bào)道】碳酸飲料有害健康大家都知道，可純天然的果汁也不能多喝？據(jù)美國(guó)有線電視新聞網(wǎng)(CNN)報(bào)道，上周五發(fā)表在《美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)...[詳細(xì)]

針對(duì)女性健康保養(yǎng)中存在的一些誤區(qū)，來(lái)自營(yíng)養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)、婦科、心理、皮膚等領(lǐng)域的10余位名醫(yī)提出了建議。 皮膚不是越白越好。北京大學(xué)第一醫(yī)院終身教授朱學(xué)駿表示，皮膚護(hù)理有3個(gè)要素：清潔、保濕、...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：抗氧化營(yíng)養(yǎng)素：給衰老踩一腳剎車 葉黃素、蝦青素、番茄紅素、姜黃素……氧化應(yīng)激被認(rèn)為是導(dǎo)致衰老的重要因素之一，各類抗氧化營(yíng)養(yǎng)素產(chǎn)品逐漸為業(yè)界所認(rèn)可。近日，在2018新營(yíng)養(yǎng)?領(lǐng)跑峰會(huì)上，業(yè)...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：鮮藕白蘿卜扁豆兔肉湯 推薦：廣東省中醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科 主要功效：健脾祛濕、清熱除煩 推薦人群：脾虛濕盛、煩熱口干等人群 材料：蓮藕150克、白蘿卜200克、扁豆30克、兔肉200克。 烹調(diào)方法：將蓮藕...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：豆奶PK牛奶，哪個(gè)適合你？ “一杯奶強(qiáng)壯一個(gè)民族”已經(jīng)深入人心，很多人都養(yǎng)成經(jīng)常喝牛奶的習(xí)慣，可是近幾年來(lái)，牛奶的負(fù)面新聞不斷――“還原奶”、“早產(chǎn)奶”、“抗生素奶”、“三聚氰胺”……...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：愛吃酸的人，可能更敢冒險(xiǎn) 自從阿根廷被冰島逼平，德國(guó)被墨西哥碾壓，保守派的球迷捶胸頓足：“不敢冒險(xiǎn)押注冷門啊！”也許，你需要一點(diǎn)酸味的食物。 《自然》雜志子刊《科學(xué)報(bào)告》最近發(fā)表了一項(xiàng)由...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：生熟地鴨血瘦肉湯 主要功效：滋陰補(bǔ)血 推薦人群：用腦過(guò)度，血虛感到頭暈、乏力、面色白的人群。 材料：生地10g、熟地10g、鴨血200g、瘦肉50g、大棗4粒（2~3人量）。 制作方法：將當(dāng)?shù)亍⑹斓叵磧艉蠓?..[詳細(xì)]

受訪專家：山東營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事、濟(jì)南大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)副教授 綦翠華 除了泡水飲用，茶還可以作為配料入菜，不僅會(huì)激發(fā)菜肴的香味，還能起到其他意想不到的效果。山東營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事、濟(jì)南大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)副教授綦翠...[詳細(xì)]

燒心通常是因?yàn)槲杆岱置谶^(guò)多或胃黏膜對(duì)酸的敏感性增加所致。患者感覺胃部及胸口灼熱，有時(shí)喉嚨也會(huì)反酸水。除了胃炎和胃潰瘍等疾病之外，飲食不當(dāng)也會(huì)引發(fā)或加重?zé)摹Ｃ绹?guó)《讀者文摘》近日載文，...[詳細(xì)]

堅(jiān)果是具有諸多健康益處的營(yíng)養(yǎng)食品，瑞典科學(xué)家最近就發(fā)現(xiàn)，每天食用適量堅(jiān)果的人出現(xiàn)心律不齊的情況較少，而心律不齊是導(dǎo)致中風(fēng)的主要原因。 瑞典卡羅琳醫(yī)學(xué)院研究人員在17年中，對(duì)6.1萬(wàn)名45歲以上...[詳細(xì)]