• <strike id="qu02s"></strike><strike id="qu02s"></strike>
  • <ul id="qu02s"></ul>

    海南食品安全網

    愛爾香(福式)

    放大字體 縮小字體 發布日期:2019-07-06 09:41:12 來源:互聯網


    原料配方 橄欖甜坯50千克 白砂糖32.5千克 甘草2千克 皮香400克 丁香粉100克 薄桂400克 糖精60克 食用色素適量

    工藝流程 選料→刨皮→腌制→漂洗→捶裂→煮制→浸漬→再煮制→再浸漬→曬干→成品

    制作方法
    1.制坯:選取無黑點的鮮橄欖,刨去果皮。

    2.腌制:每50千克鮮橄欖加入食鹽2千克,分四批放在石臼中,以腳踩踏20~25分鐘,直至均勻地擦破果皮,透入鹽液,苦味汁液流出后為止。

    3.漂洗,將經踩踏的橄欖立即放入清水中漂洗干凈,以去除苦咸味。

    4.捶裂:將洗凈的橄欖,用1~1.5千克重的石捶將果肉捶裂,以利于滲進糖分。

    5.煮制:捶裂后放入煮沸的糖液中(每50千克橄欖加白砂糖15千克、水2~2.5千克)煮沸5分鐘,撈出曬干即為半成品。每100千克青橄欖可得橄欖甜坯43千克。

    6.浸漬:取橄欖坯入桶。加甘草等香料入40千克清水中煎煮為料液,并溶入白砂糖(7.5千克)、糖精和色素,一起倒進盛有橄欖的桶中,連續翻動3~4次,以使果坯均勻的進行浸漬。經24小時以后,將料液瀝出,再加入白砂糖25千克煮沸,把果坯重新倒入鍋中,煮約2分鐘后,即可再入桶中浸漬2天左右。

    7.曬制:將橄欖坯撈出后,瀝去余糖液,攤放在竹席上曬干即為成品。

    產品特點 肉質脆酥,甜香濃郁,食之別有風味。

    版權所有: 海南食品飲料網 Copyright(c) 2016-2019r. All Rights Reserved 豫ICP備18014680號
    若無意侵犯了貴司版權,請來信通知,我們會及時處理和回復,謝謝!郵箱:fw@service.com
    海南食品飲料網打造全國快消食品招商代理信息服務平臺,食品進出口招商代理、小食品招商代理經銷商、食品飲料招商代理網站,免費服務讓食品企業誠招代理商買賣最好的食品。
    未經海南食品飲料網書面特別授權,請勿轉載或建立鏡像 違者依法追究相關法律責任
    主站蜘蛛池模板: 国产在线观看无码免费视频| 国内精品久久久久久无码不卡| 无码精品人妻一区| 国产精品无码亚洲精品2021| 五十路熟妇高熟无码视频| 亚洲中文字幕久久精品无码APP | 国产啪亚洲国产精品无码| 国产成人精品无码一区二区 | 人妻系列AV无码专区| 亚洲AV无码国产精品色| 国产成人无码午夜视频在线观看| 久久无码av三级| 热の无码热の有码热の综合| 少妇人妻偷人精品无码视频 | 久久国产三级无码一区二区| 91精品日韩人妻无码久久不卡| 潮喷无码正在播放| 影音先锋无码a∨男人资源站| 精品无码国产自产拍在线观看| 一本色道久久HEZYO无码| 精品无码黑人又粗又大又长 | 无码h黄肉3d动漫在线观看| 国产精品无码成人午夜电影| 用舌头去添高潮无码视频| 日韩av无码成人无码免费| 婷婷四虎东京热无码群交双飞视频 | 久久久亚洲精品无码| 国产综合无码一区二区辣椒| 人妻无码中文字幕| 国产精品无码一二区免费| 国产精品无码亚洲一区二区三区 | 日韩精品久久无码人妻中文字幕| 波多野结衣AV无码| 中国无码人妻丰满熟妇啪啪软件| 国产精品无码亚洲精品2021| 精品久久久久久无码中文字幕漫画| 日本精品无码一区二区三区久久久| 在线看片福利无码网址| 亚洲av成人无码网站…| 精品久久久久久久无码久中文字幕 | 免费无码肉片在线观看|