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    三合泥(一)

    放大字體 縮小字體 發(fā)布日期:2019-07-06 09:40:56 來源:互聯(lián)網(wǎng)

    原料配方 糯米1.5千克 大米1千克 黑豆250克 綠豆250克 黑芝麻500克 核桃仁1千克

    白糖1.75千克 豬油1.75千克

    制作方法

    1.將糯米、大米、黑豆、綠豆分別用60℃水溫發(fā)脹,待水氣干后用油炒熟,

    磨細(xì),篩后待用。

    2.芝麻用清水淘干凈炒熟;核桃仁用開水發(fā)脹,用油酥脆,壓碎待用。

    3.鍋內(nèi)下少量清水,將上述原料下鍋收于水氣,下豬油翻炒,當(dāng)其出油時,加糖炒酥起

    鍋,撒上酥桃仁即成。

    產(chǎn)品特點(diǎn) 香甜可口,營養(yǎng)豐富。

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