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    白糖糯米煎餅

    放大字體 縮小字體 發布日期:2019-07-06 09:40:56 來源:互聯網


    原料配方 吊漿粉250克 白糖150克 化豬油50克

    制作方法

    1.成型:吊漿粉用溫熱水調制成團,揉勻后分成數塊,再用手捏成直徑約12

    厘米、厚約0.5厘米的餅坯。

    2.煎制:炒鍋置中火上,加少量化豬油,燒至五成熱時把餅坯放鍋中煎制。待兩面都煎

    成金黃色后,起鍋盛盤內,撒上白糖即成。

    產品特點 香甜細嫩、軟糯爽口。

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