白蘿卜燉蜂蜜
發(fā)布日期：2019-06-28 11:13:49 來源：互聯(lián)網
白蘿卜燉蜂蜜
描述：簡單有效的潤肺止咳小偏方
用料：
白蘿卜 一個
枸杞 幾粒
蜂蜜 適量
步驟：
先將 白蘿卜去頭尾，刨去外皮，切成段。枸杞用清水浸泡至變軟
1. 先在每段白蘿卜上，切0.5厘米的厚片作蓋子，再用勺子在白蘿卜中間挖一個洞，做成蘿卜盅
2. 將蘿卜盅擺放至盤中，往蘿卜洞里注入蜂蜜，倒至八分滿。放入枸杞。(裝蘿卜盅的盤子要深一點，因為清蒸過程中，白蘿卜會大量出水，變成清香甜美的湯汁)
3. 給白蘿卜盅分別蓋上蓋子，放入鍋內加蓋大火上汽后轉中火隔水清蒸一小時
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