今天是大年初四,在筆者老家有“吃折籮”的說法,“折籮”就是從大年三十到正月初三的剩飯菜混到一起做成一鍋大雜燴,以防止飯菜的浪費(fèi),當(dāng)然由于現(xiàn)在生活條件好了,還在吃折籮的就剩下村里的一些老人了,歲數(shù)稍微年輕一點(diǎn)的都不這么干了。除了吃折籮還有一件事就是“送窮”,因?yàn)槌跞岸疾粫?huì)動(dòng)掃把家里還是比較亂的,在初四這一天要進(jìn)行房間的打掃,并把過年剩下的垃圾都扔掉。因?yàn)檫€沒開春農(nóng)民都還在休息當(dāng)中,所以多數(shù)都會(huì)按照以前的風(fēng)俗習(xí)慣走,但是城里有些企業(yè)已經(jīng)陸續(xù)開工了。其中比較典型的就是屠宰企業(yè),今天一早就有豬販子給筆者打電話問有沒有豬要賣的,說他已經(jīng)開工可以開始收豬了。
而隨著屠企開工,豬販子開始活動(dòng),生豬價(jià)格也在跌了一天之后就成功止跌,今日生豬價(jià)格中華東區(qū)的上海、浙江和福建保持穩(wěn)定,而江蘇開始上漲;華中區(qū)江西和湖南上漲,河南穩(wěn)定;華南區(qū)廣東上漲,海南保持穩(wěn)定;華北區(qū)河北上漲,北京、天津、山西保持穩(wěn)定;東北區(qū)吉林和遼寧保持穩(wěn)定,西北區(qū)陜西穩(wěn)定;西南區(qū)重慶穩(wěn)定。
受疾病的影響,現(xiàn)在的菜市場(chǎng)基本處于停止運(yùn)行的狀態(tài),超市雖然在運(yùn)行,但是去的人多數(shù)都是買禮品送親戚的,購(gòu)買豬肉的人并不多,消費(fèi)尚未恢復(fù)的情況下,生豬價(jià)格為何能止跌,局地反漲呢?主要原因在于屠企停工了接近一個(gè)星期的時(shí)間,這一個(gè)星期消耗的都是屠企的庫(kù)存,隨著屠企開工最先補(bǔ)充的就是庫(kù)存,所以現(xiàn)在雖然消費(fèi)沒有起來(lái),但是屠企還是加大了生豬收購(gòu)量,成功保證了生豬價(jià)格的回升。
2020年是養(yǎng)豬鉆石年?答案來(lái)了
問過幾位養(yǎng)豬朋友2019年一頭母豬的平均利潤(rùn)可以維持在3萬(wàn)左右,最高的甚至能達(dá)到3.5萬(wàn),所以都說2019年是養(yǎng)豬的“金豬年”,2019年上半年養(yǎng)豬是虧損的都能有這么高的利潤(rùn),這2020年一開年豬價(jià)都這么高,今年養(yǎng)豬能成為鉆石年嗎?
首先,2020年防控疾病的難度比2019年要低很多,因?yàn)殡S著“豬瘟”疾病的傳播其致病力本身就是越來(lái)越弱的,另外經(jīng)過長(zhǎng)達(dá)一年半的斗爭(zhēng)后對(duì)于“豬瘟”疾病我們從一無(wú)所知到了解較多,對(duì)于疾病的防控也是比較有利,目前已經(jīng)有一個(gè)多月的時(shí)間沒有發(fā)現(xiàn)新的疾病了,說明這個(gè)病暫時(shí)已經(jīng)進(jìn)入穩(wěn)定狀態(tài),只要養(yǎng)豬朋友不掉以輕心,后期二次爆發(fā)的可能性不大。
其次,2020年一整年的豬價(jià)都將會(huì)高位運(yùn)行,上半年是因?yàn)榛謴?fù)的生豬產(chǎn)能暫時(shí)還未釋放出來(lái),下半年雖然產(chǎn)能有所恢復(fù),但是消費(fèi)量會(huì)有所提升,所以一整年的價(jià)格都將會(huì)比較理想,大概率可以在一整年的時(shí)間內(nèi)維持15元/斤以上的價(jià)格,這個(gè)價(jià)格一頭肥豬還能保證有1000元以上的利潤(rùn)。
從以上兩點(diǎn)來(lái)看,只要2020年好好養(yǎng)豬就一定能賺到錢。希望大家都能把握住“鉆石年”這個(gè)好機(jī)會(huì)再賺一筆!