豬市新情報：高豬價或?qū)⒊掷m(xù)到明年？養(yǎng)殖戶卻稱不愿豬價上漲？

發(fā)布日期：2020-01-04 08:31:07 來源：互聯(lián)網(wǎng)

　　2020年1月2日，據(jù)中國養(yǎng)豬網(wǎng)豬價系統(tǒng)數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示，今日我國外三元生豬價格為34.74元/公斤，價格較昨日上漲0.72元/公斤，較上周上漲1.02元/公斤；
　　
　　內(nèi)三元生豬價格為33.93元/公斤，價格較昨日上漲0.78/公斤，較上周上漲1.03元/公斤；
　　
　　土雜豬生豬價格為33.53元/公斤，價格較昨日上漲0.94元/公斤，較上周上漲1.16元/公斤。
　　
　　數(shù)據(jù)顯示，今日我國個品種生豬價格都呈現(xiàn)大幅上漲走勢，達成了開年“大滿貫”的成就！
 

　　
　　01
　　
　　新年開篇“紅”，高豬價能持續(xù)到2021年？
　　
　　相比去年年底前生豬價格維穩(wěn)走勢，今年開篇豬價走勢可以算得上是“大漲”趨勢，各地豬市行情也呈現(xiàn)一片利好的景象，除貴州省豬價下調(diào)外，全國各省豬價均保持上漲或持平走勢！
　　
　　據(jù)養(yǎng)豬網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，今日我國漲幅最高的地區(qū)是河北省，價格為33.74元/公斤，較昨日上漲0.89元/公斤，其次是山東省，價格較昨日上漲0.85元/公斤，云南省豬價漲幅排名全國第3，為0.79元/公斤……
　　
　　目前臘月進入了第八天，北方“殺豬年”行市逐漸升溫，終端消費大幅提振，生豬價格理性回調(diào)，出現(xiàn)了大面積的飄紅！短期預測，豬價或?qū)⒊掷m(xù)走強！
　　
　　去年官方稱：確保2020年年底前產(chǎn)能基本恢復到接近常年的水平，2021年恢復正常。生豬產(chǎn)能恢復期戰(zhàn)線拉長，那么在2021年生豬產(chǎn)能恢復正常、豬價回歸往年之前，養(yǎng)殖戶或?qū)⑦€有一年時間抓緊“金豬”行情！
　　
　　02
　　
　　節(jié)假日效應還在，警惕豬價短期回調(diào)！
　　
　　元旦雖然已經(jīng)成為過去，但是春節(jié)即將接踵而至，相比于元旦假期，春節(jié)長假更能加劇市場消費。
　　
　　為保障后期春節(jié)期間豬肉市場供應，華商儲備商品管理中心發(fā)布新年第1批儲備肉投放通知：競價交易于2020月1月3日下午13時正式開市，交易數(shù)量為3萬噸。
　　
　　而地方政府也是“動作”不斷，據(jù)了解，為有效保障節(jié)日期間豬肉市場供應，維護豬肉價格平穩(wěn)運行，云南省官方向市場投放2萬頭省級生豬活體儲備。此次投放將采取市場化運作方式，主要供應云南省內(nèi)大中型超市、農(nóng)村集貿(mào)市場及學校食堂。
　　
　　03
　　
　　豬價高位運行，養(yǎng)殖戶真的就樂見其成？
　　
　　對于目前高豬價，不管是養(yǎng)殖戶還是消費者都深受影響。有養(yǎng)殖戶告訴記者：“在非洲豬瘟暴發(fā)以前，我自營的超市每天能夠賣50-100斤豬肉，而現(xiàn)在生豬價格推動豬肉價格上漲，導致目前豬肉日均銷售量只有8-10斤，甚至出現(xiàn)2-3斤的情況。”
　　
　　據(jù)了解，其實大部分養(yǎng)殖戶并不看好生豬價格持續(xù)高漲的行情：一來豬價高漲，屠宰場利潤一再收縮，開始和養(yǎng)殖端進行價格博弈，局部地區(qū)甚至出現(xiàn)因豬價抬高而無人收豬的情況。二來，如果高豬價持續(xù)，會抑制豬肉消費，時間一長，有可能改變國人的飲食習慣，會影響之后對豬肉的持續(xù)需求。
　　
　　“養(yǎng)豬并不是只賺這一年的錢”，這是大多養(yǎng)殖戶的共識。目前豬價高居不下，除去生豬存欄確實不足外，主要還是非法炒作手段屢禁不止，坐地起價的并非養(yǎng)殖群體。