最近一兩個月豬價持續低迷,一直沒有大的起色,整個12月豬市平靜的如同“死水”一般,上漲乏力,下跌又沒有基礎!對此,養豬戶十分的糾結,本打算隨著節日氣氛的到來,豬價能再漲漲,養豬人好多賣的錢,無奈12月豬價“企穩”成了當月的關鍵詞!不過,進入到2020年,豬價迎來了新氣象,1月3日豬價更是出現了“大逆轉”,國內地區豬價全面飄紅“暴漲”,對此,養豬戶這下開心了,可是,對于普通的消費者來說,豬價上漲,豬肉價格勢必要跌不了啦,年底前10元豬肉夢怕是要“碎了”!
據豬價系統顯示,1月3日豬價,國內地區全面飄紅,豬市“紅彤彤”一大片,具體行情如下:
a、東北、西北、華北地區,豬價全線上漲!東北地區,黑龍江豬價較昨日上漲0.4元,均價16.4元/斤,遼寧豬價上漲0.45元,均價16.85元/斤,吉林豬價上漲0.35元,均價16.8元/斤。華北地區,京津兩地、河北豬價較昨日上漲0.3元,山西豬價較昨日上漲0.4元,均價在17.4元/斤。西北地區,甘肅上漲0.5元,陜西上漲0.25元。
b、西南、華南地區,豬價跟漲!華南地區,廣東今日豬價較昨日上漲0.4元,均價達到了19.3元/斤,廣西豬價上漲0.35元,均價破19元,海南豬價上漲0.2元。西南地區,重慶今日豬價上漲0.3元,四川豬價上漲0.15元,云南豬價上漲0.25元,貴州豬價上漲0.15元!
c、華中、華東地區,豬價大漲!華中地區,江西今日豬價大漲0.5元,湖北豬價大漲0.4元,河南豬價上漲0.3元,湖南豬價上漲0.4元。華東地區,上海豬價上漲0.5元,均價達到了18.25元/斤,山東豬價上漲0.25元,安徽豬價漲幅在0.35元,浙江豬價上漲0.2元,江蘇豬價上漲0.15元,福建豬價大漲0.5元!
整體來說,今日豬價全線飄紅,多地豬價迎來“暴漲”漲幅超0.5元,今日豬價破19的省份分別是,廣東、廣西、海南三省市,破18的省份分別是,湖南、江西、福建、江蘇、浙江、上海、四川、重慶,北方多地豬價維持在16.2~17.5元之間,可見,南北豬價價差仍較為明顯!
豬價持續上漲,如今距離過年還有三周時間,目前,豬價高漲很大一部分出現在生豬供需之間,而非終端消費區間!生豬出欄不足,屠企面臨嚴峻的收豬難題,為了收到豬,不少豬販四處“求豬”,屠企二次提價,這也顯現出生豬供應不足的現實!
生豬價格持續上揚,雖然3萬噸儲備凍肉即將投放,不過,受制于市場缺豬的現實,豬價或將延續上漲的走勢!而對于豬肉價格來說,目前,多地仍維持在25元以上的價格,高價區豬肉仍在30元以上徘徊!隨著春節的到來,豬肉消費將逐漸的升溫,生豬供應不足的現象也將進一步顯露,理論上說,豬肉價格10元/斤的夢“碎了”!
不過,豬價有漲,自然也少不了下跌!隨著節日的到來,養殖戶集中出欄增多,不斷有新的冷凍肉出庫,勢必會打壓豬價“進一步”是上漲,豬肉價格也有少許回調的空間!對于養豬戶來說,更應抓住時機,避免“追高賣跌”,合理把握出欄時機!