真實數據，全國還剩多少豬？疫情“暗”發，春節行情該不該等？

發布日期：2019-12-25 16:06:50 來源：互聯網

　　2019年12月25日，據中國養豬網豬價系統監測，昨日全國外三元生豬均價為33.77元/公斤，較昨日上漲0.1元/公斤，較上月上漲了0.55元/公斤，較去年上漲了20.21元/公斤。

　　華南、東北地區豬價再發力，局地“年豬”啟動，除此之外全國大多數地區保持維穩微跌發展趨勢。
　　
　　生豬行業發展現狀，到底還有多少豬？
　　
　　我國自2018年開始出現非洲豬瘟疫情，2019年生豬存欄量快速下滑，在政策和市場高價的推動下，不少養殖戶開始了復養的道路，生豬生產各項指標出現積極信號。據中商產業研究院數據統計，2019年，全國生豬存欄或下降至41730.61萬頭。
　　

　　眾所周知，目前市場仍舊屬于“缺豬”階段，在年末之際，豬價必將穩步踏入2020年，雖然目前抑制豬價上漲的因素主要是政策和生豬出欄量的增加。但整體來看，在恢復產能的過程中，市場存量生豬將逐漸消耗，缺豬仍舊存在，豬價會繼續維持在高位，震蕩下行。
　　
　　對于豬價上漲，曾任新希望六和集團聯席董事長兼CEO的陳春花說道：“我在歷史上從來沒看過一個農民養46頭豬可以賣28萬元，嚇死人。他說他自己賣的時候都心驚膽戰，以為是假的，然后，終于拿到錢了，明天繼續賣。”
　　
　　非瘟疫情“暗火”不斷，何時了結？
　　
　　以往16元/公斤的豬價就能用賺得盆滿缽滿來形容，今年豬價都飆過了40元/公斤，為何還有這么多人猶豫不決？非瘟疫情的不穩定性可能是主要原因……
　　
　　12月以來，農業農村部共公布了兩起非洲豬瘟疫情，分別是12月11日在陜西省漢中市佛坪縣3頭死亡野豬中檢出非洲豬瘟病毒，以及12月24日在四川省敘永縣從截獲的外省違規調運生豬中排查出非洲豬瘟疫情。
　　
　　從官方公布數據來看，疫情發生率明顯降低，但從養殖戶的留言來看，情況并不如我們想象的一般好。網友勇者無敵在留言中提到：現在養豬人談論豬價的少了，當前最重要的是保住自己的豬，身邊疫情多發。
　　
　　不僅國內如此，國外疫情的猛烈程度也絲毫不遜色。12月20日，羅馬尼亞新發12起家豬和25起野豬非洲豬瘟疫情；摩爾多瓦新發1起野豬非洲豬瘟疫情；保加利亞新發1起家豬和6起野豬非洲豬瘟疫情。
　　
　　豬市真實數據？這波行情到底要不要等？
　　
　　從官方公布的數據來看，目前生豬損失率大概在40%左右，業內其他數據則顯示生豬損失率在60%-70%之間，疫情發生率沒有很大改變。
　　
　　其次，復養的本質進度仍沒有變化，散戶存欄還在持續下降中，規模企業恢復力度較為一般，生產數據的改變多來自與“肥轉母”。
　　
　　最后，豬價受多方因素影響，行情太忽悠，日均漲跌的頻次與幅度都在擴大，局地每天漲跌超1元/公斤已經很是平常，養殖戶的壓力驟然增大。這一點尤其針對散戶，也導致了如今壓欄觀望的人增多。對于明年豬價能否好轉還存在很多不確定因素，部分養殖戶迫于行情壓力索性出欄。
　　
　　整體分析，目前看漲豬價主要還集中在春節，因為越接近春節，不確定因素越大。行情很有可能如同國慶假期一般再來一波“井噴”（這里指的是相對平日而言，暴漲仍舊比較艱難），但也很有可能在春節、“兩會”期間，豬價都被把控得死死的。
　　
　　要筆者來說，行情是暴漲還是猛跌都不是好的選擇，平穩運行的豬價才是養豬人的良性可發展市場。
　　
　　按照這樣的局勢發展下去，如果以生豬養殖為生的散戶如果不抓住政策帶來的轉型升級的機遇，未來的路將會走的比較艱難。
 

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