面粉穩定麩皮下跌 粉企加工利潤下滑

發布日期：2019-12-17 13:47:38 來源：互聯網

　　據市場反映，11月份面粉市場“旺季不旺”現象依然明顯，各地銷售以剛性需求為主，出廠價格保持穩定。11月27日，河北石家莊特一粉出廠價3000元/噸，山東濟南3080元/噸，河南鄭州3080元/噸，江蘇徐州3160元/噸，周環比持平。

　　值得提出的是，近來隨著面粉企業整體開工率的回升，麩皮市場供應量增加，再加之非洲豬瘟影響持續，下游需求不足，麩皮價格下跌已持續了半個月之久。11月27日，河南鄭州麩皮出廠價1360元/噸，河北石家莊1320元/噸，山東濟南1340元/噸，江蘇徐州1350元/噸，周環比均回落10—40元/噸。安徽宿州1350元/噸，周環比保持穩定。

　　監測顯示，11月27日，華北面粉企業整體開機率54%，周環比增加1個百分點。其中中小型企業開工率30—50%，大型企業開工率在75%以上。華北黃淮制粉企業理論加工利潤110元/噸，周環比下滑1元/噸，較上月同期下滑了54元/噸。其中河北石家莊制粉企業理論加工利潤62.2元/噸，山東濟南為139.4元/噸，河南鄭州為128.2元/噸。