最近的豬價又開始降低了,很多人認為這是儲備肉的原因,這是政策干預的結果。其實現在的養豬業處于特殊時期,太高了消費者不愿意,肉價對CPI(居民消費價格指數)的影響太大了肯定不行,太低了養殖戶不愿意,現在需要高價位和高利潤刺激、支撐復產積極性性。
從之前的市場表現來看,豬價一旦跌破15元的時候,養殖端抵觸情緒就會出現,可見這是大家關注豬價的最低底線了。還記得豬肉價格達到30元的時候,整個消費市場的抵觸和憤怒情緒是挺大的,現在的價格來看,豬肉價格不超過30元,或者保持在25元以下的價格,消費者還是可以接受的,但是現在的消量依舊因為價格高而受到了壓制。
所以無論是20元的豬價還是30元的肉價都已經碰頂,是消費者的接受上限,也是政府的紅線。很多人都說豬價不應該被調控,但是現在這個時候政府不出手肯定不行,如果任其發展這個行業只會混亂無序。
現在12月份的豬價從月初的漲到月中的落,恐怕也不是什么壞事,估計在年底之前,在消費旺季的支撐下,豬價還會有適度上漲的空間,如果現在漲的太猛的話,只能再次經歷一段很長的價格回正階段。