俗話說”物以稀為貴”, 豬肉價格變化取決于生豬供應(yīng)情況,豬肉價格一路上漲,直接影響到大多數(shù)人的生活,豬肉價格漲跌已經(jīng)成為人們的熱點話題。距離春節(jié)還有一百天的時間,從目前的生豬供需走勢來看,在全國范圍內(nèi),豬肉價格跌到原來的水平幾乎沒有可能,原因有以下幾點。
一、春節(jié)需求加大
我國人民對春節(jié)的重視程度是所有節(jié)日最大的,集中消費的節(jié)日,無論豬肉的價格漲到多少,市場需求還是巨大的。
二、生豬產(chǎn)能恢復(fù)情況緩慢
為了快速恢復(fù)生豬產(chǎn)能,國家和地方連續(xù)出臺了多項恢復(fù)生豬產(chǎn)能、扶持養(yǎng)豬的政策和措施,到效果顯現(xiàn)預(yù)計最快也得需要一年以上的時間。
三、國家儲備肉投放情況
目前來看,國家豬肉儲備并不能從根本上改豬肉供應(yīng)局面,只是在重要節(jié)假日期間進行集中投放,保障群眾的過節(jié)需求。
在國家儲備豬肉投放和政策的刺激下,春節(jié)前后的豬肉價格大概會出現(xiàn)一定幅度的下跌,不過,豬價降到原來十二三元一斤的水平幾乎不太可能。
四、行情反轉(zhuǎn),提高補欄量是根本
只有養(yǎng)殖企業(yè)積極補充仔豬數(shù)量,生豬價格、豬肉價格才會出現(xiàn)明顯回落,隨著國家激勵措施不斷推進,已經(jīng)在逐步落實,相信豬源供應(yīng)量恢復(fù)值得,只不過這需要時間,不是一朝一夕就可以實現(xiàn)的。
總之,年底時豬肉價格總體會保持相對高價位運行,在消費需求明顯增加的情況下,豬價不會有大的跌幅,豬肉是我們餐桌上不可缺的菜肴之一,希望豬肉價格盡快回落到一個合適的價位,讓老板姓吃的起豬肉。