今日全國瘦肉型生豬的出欄均價再次出現下跌,已經下跌到目前的35.54元/公斤,且與昨日的37.07元/公斤相比下降1.53元/公斤,較去年同期12.49元/公斤上漲23.05元/公斤!
根據搜豬網的監測數據顯示,結合各省報價情況來看,今日全國僅有5省豬價上漲,其中有23個省的豬價處于震蕩下跌,整體形勢仍以區域震蕩為主!
今日處于上漲的區域為黑龍江、吉林、廣西、廣東、海南,整體漲幅在0.11-0.86元/公斤,而其余地區都處于下跌之中,整體的下跌幅度也較大,下跌幅度在0.1-5.77元/公斤,下跌最大的省分為重慶市,單日下跌5.77元/公斤,值得注意的是:豬價高于40元/公斤的地區也在逐漸減少,僅有廣東、海南兩省!
最近,生豬市場已經出現了兩周左右時間的持續走跌,且今日跌幅較前幾日相比也明顯加大,而立冬以來,溫度下降較快,也是疫情的高發期,部分地區仍有零星散發的非瘟疫情存在,在這種形勢之下,很多養殖戶也在開始恐慌性的拋售,所以很多地區,已經形成了集中出欄的現象,這也間接地影響了市場機制下對豬價沖擊的影響!
目前來看,東北地區雖有部分上漲,但整體需求面并未有好轉,豬肉銷售依舊疲軟,對于豬價支撐有限,河北地區收購壓力有增加,價格小漲,但需求面不佳,價格或難以繼續,所以綜合來看,由于豬肉價格的上漲,這也讓消費者開始找尋合適的豬肉替代品,這也在很大程度上會牽制了豬肉價格的進一步的上漲,我們也認為兩周之前的高價形勢也已經接近了頂峰期,而屠宰企業減產壓價,加之有關部門的介入,為穩定物價水平,進口肉、儲備肉等開始投放市場,預計近期結算價盤整為主!