今日全國瘦肉型豬出欄均價38.54元/公斤,較昨日的38.44元/公斤上漲0.1元/公斤,單日漲幅0.26%。
豬價歷經短時快速下跌修正后,全國均價再次回漲至38元/公斤以上,最近兩天穩定于38.5元/公斤附近保持高位平穩震蕩調整態勢。全國整體漲跌互現穩定為主,東北及華北北方主產區豬價連續反彈兩日后再次出現漲跌持穩局面。
從今日各省報價情況看,豬價漲勢略大于跌勢,全國15省上漲,13省下跌,今日上漲主要集中于西南、西北及華中部分地區,其中四川、湖南和甘肅是今日全國漲幅最大的三個地區,省內出欄均價較昨日分別上漲3.02、2.98和1.53元/公斤;今日豬價下跌較明顯的省份包含河北、黑龍江和江西,較昨日整體跌幅均在1元/公斤以上。
值得一提的是,海南豬價近期不跌反升呈逆襲之勢,截止目前海南省內均價從上周的41元/公斤附近沖高至今日的44.2元/公斤,成為今日全國豬價最高價省份,造成此種走勢的原因:隨著氣溫的逐步下降,海南游客接待量增多,但本地生存存欄急劇下滑后,因交通不便外地豬源調入困難疊加消費需求的增多,本地市場供不足需矛盾進一步深化。
受終端消費持續低迷疲軟影響,屠宰企業開工率持續保持歷史低位水平,居民對目前高漲的肉價已達難以接受程度,從而轉向消費牛羊肉及價格相對便宜的禽肉及水產品需求增多,市場鮮肉走貨十分滯緩,屠企不得不大力壓價收豬以緩解當前運營壓力,伴隨年底消費高峰的日漸臨近,養殖端對后市仍持有強烈預期壓欄惜售情緒頗深,尤其是供應更為緊俏南方各省屠企壓價采購阻力更大,短期內屠養雙方激烈的博弈還將持續,整體豬價仍將高位盤整為主。