節后近一周時間全國均價持續于26.6-26.9元/公斤相對狹窄的區間內保持平穩震蕩行情。今日全國瘦肉型豬出欄均價較昨日呈回落態勢,但整體變化幅度不大,總體依舊維持在26.8元/公斤附近。從今日各省報價情況看,豬價漲多跌少局面延續,今日全國17省豬價上漲,8省豬價下跌,1省豬價與昨日持平,上漲仍主要集中在華南、華東、華中及西南各省。
整體南漲北穩態勢依然較顯著,北方地區持續漲跌穩定為主,各地主流價25-26元/公斤區間價位,其中山東、河南及河北部分高價27-28元/公斤,黑龍江、甘肅及寧夏低價仍在24元/公斤低位徘徊;而長江以南大部分省份持續震蕩小幅上漲態勢仍在延續,截止今日,南方已有6省均價突破31元/公斤,分別是廣西、廣東、湖南、江西、上海和福建,其中廣西依舊占據首位,均價已至32.5元/公斤;四川、重慶、浙江三省整體均價30元/公斤附近;江蘇、湖北、安徽、海南四省整體保持在28元/公斤左右。
為了緩和市場供應緊張的局面,繼多省啟動地級儲備凍肉投放工作后,近日華商儲備商品管理中心發布通知稱,根據相關部委的要求,將組織實施中央儲備凍豬肉1萬噸投放工作,通過競價交易的方式進行,交易時間為9月19日下午13時-16時,此次中央大規模儲備凍肉放儲工作的啟動,短時間內對保障市場供應平抑當前市場豬肉價格起到一定積極作用。