豬價局部下跌無妨，屠企試探性壓價，大家勿急穩(wěn)住！

發(fā)布日期：2019-09-04 14:58:05 來源：互聯(lián)網(wǎng)

　　今日全國瘦肉型豬出欄均價26.08元/公斤，較昨日26.13元/公斤下跌0.05元/公斤，總體豬價持續(xù)連漲多日后今日呈微幅回落態(tài)勢。整體看，全國13省豬價上漲，15省豬價下跌，這也是近一個月以來全國豬價首次出現(xiàn)的跌多漲少局面，今日豬價上漲主要集中于華南、華東及西北各地，跌勢主要集中在東北、華北及華中。
 

　　從各省報價情況看，豬價持續(xù)廣西今日省內(nèi)均價32元/公斤再次奪取全國最高價地位，次高價湖南今日均價30.68元/公斤，第三名廣東今日均價29.63元/公斤；此外浙江、福建、海南、湖北、江西、安徽及江蘇整體均價在28-29.5元/公斤，以上各省高價基本均已漲破30元/公斤，從中我們可以看出，截止目前高價區(qū)仍主要集中于華南及華東沿海及華中各地；華北各省緊隨其后，各地均價26元/公斤附近，局地高價已達27-28元/公斤；西北、東北及西南仍屬于相對低價區(qū)，西北及東北各地整體豬價24.5-25.5元/公斤，其中寧夏及陜西相對高位主流價26-27元/公斤；受云南及貴州持續(xù)低位運行影響西南繼續(xù)墊底全國，目前云南均價持續(xù)18元/公斤，與臨省的四川及重慶均價27.5元/公斤價差將近9元/公斤，與四川省內(nèi)最高價31元/公斤價差高達13元/公斤左右。

　　豬價急速拉升后，終端對高價肉消費產(chǎn)生抵觸，尤其是北方豬肉消費明顯弱于南方，需求端刺激上漲動力不如南方，這也是北方大幅上漲后再次小幅調(diào)整而南方卻繼續(xù)穩(wěn)中上行的主要原因，目前北方屠企減量壓價明顯，生豬采購難度較前期減小，南方屠企調(diào)價意愿不明顯，養(yǎng)殖大場挺價現(xiàn)象仍較普遍，短時南北差異化表現(xiàn)或仍將持續(xù)。

　　中秋國慶雙節(jié)將至，屠企節(jié)前備貨即將開啟，另伴隨氣溫逐步轉(zhuǎn)涼整體肉類消費也將增多，中秋節(jié)是豬肉消費由上半年低谷期向下半年高峰期過渡的關鍵節(jié)點，因此預計短時趨穩(wěn)調(diào)整后南北豬價仍有進一步上漲空間。