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    紅棗湯

    放大字體 縮小字體 發布日期:2019-07-06 09:41:23 來源:互聯網

    原料配方 優質紅棗500克 白糖100克

    制作方法

    1.將紅棗揀選后用溫水洗凈,在清水中浸泡1個多小時,撈出,放潔凈鍋內,加水1 000克、糖100克,置于火上,旺火煮沸后改用小火燜煮1~1.5小時,把棗燜爛,取下晾涼,過羅,盛入容器,去核去皮取汁,入冰箱內冰冷。

    2.食時取出,分別倒碗內,適當添加一些冰水和冰塊。由于紅棗含糖量高,制湯時又加入白糖,所以,食用時宜添加一些冰淡水,不宜加冰糖水。

    產品特點 香甜可口,清涼祛暑,益氣補血,潤肺健胃。

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