• <strike id="qu02s"></strike><strike id="qu02s"></strike>
  • <ul id="qu02s"></ul>

    海南食品安全網

    豆粉涼粉

    放大字體 縮小字體 發布日期:2019-07-06 09:40:57 來源:互聯網

    涼粉作為小吃,已有1 000多年的歷史,幾乎遍及全國各地,但制法與調味則各不相同。江蘇南通地區,每當夏暑季節,大街小巷到處都有涼粉攤擔,調味或辣、或咸、或酸,可任意選擇,既可充饑佐酒,又有“壓熱解毒,益氣通脈”之效。

    原料配方 濕淀粉(蠶豆粉或綠豆粉)500克 香醋100克 榨菜末250克 硝水肉末250克 蛋皮末250克 辣油辣醬250克 醬油200克 蝦籽15克 蒜泥15克 味精25克 精鹽25克 芝麻油100克

    制作方法

    1.將濕淀粉放在缽內,用大量清水攪拌,待淀粉沉淀后把水倒掉。用上述辦法重復6次左右,直至濕淀粉中的酸異味徹底消除。

    2.將鍋置旺火上,倒入沸水1.75公斤,把濕淀粉用清水250克稀釋后,加鹽拌勻,然后緩緩倒入沸水鍋中,邊倒邊用勺子攪拌,使淀粉充分受熱膨脹糊化成淀粉糊,燒沸后將鍋離火,加入味精,冷卻后即成粉坯。

    3.用特制的金屬刨子,將粉坯刨成粉絲,分裝20盤,澆上辣油辣醬、香醋和醬油,撒上榨菜末、硝水肉末、蝦籽、蛋皮末、蒜泥、芝麻油即可食用。

    產品特點 粉絲晶亮柔軟,口味鮮香微辣,夏季適令小吃,單吃佐酒皆宜。

    版權所有: 海南食品飲料網 Copyright(c) 2016-2019r. All Rights Reserved 豫ICP備18014680號
    若無意侵犯了貴司版權,請來信通知,我們會及時處理和回復,謝謝!郵箱:fw@service.com
    海南食品飲料網打造全國快消食品招商代理信息服務平臺,食品進出口招商代理、小食品招商代理經銷商、食品飲料招商代理網站,免費服務讓食品企業誠招代理商買賣最好的食品。
    未經海南食品飲料網書面特別授權,請勿轉載或建立鏡像 違者依法追究相關法律責任
    主站蜘蛛池模板: 无码尹人久久相蕉无码| 无码少妇精品一区二区免费动态| 中文字幕无码不卡一区二区三区| 亚洲va无码专区国产乱码| 精品无码国产污污污免费网站| 亚洲AV无码AV男人的天堂不卡 | 国产精品无码av天天爽| 国产精品99精品无码视亚| 亚洲国产成人精品无码区花野真一| 精品无码久久久久国产| 一区二区三区无码视频免费福利| 亚洲国产精品无码第一区二区三区 | 久久久久久国产精品无码超碰| 特级毛片内射www无码| 亚洲中文久久精品无码| 精品久久久久久中文字幕无码| 久久精品aⅴ无码中文字字幕| 无码日韩人妻AV一区二区三区| 精品深夜AV无码一区二区老年| 中日精品无码一本二本三本| 97无码免费人妻超级碰碰碰碰| 国产精品久久久久无码av| 亚洲熟妇无码AV在线播放 | 免费看国产成年无码AV片| 国精无码欧精品亚洲一区| 国产网红主播无码精品| 国语成本人片免费av无码| 99久久人妻无码精品系列| 无码乱人伦一区二区亚洲| 日韩AV高清无码| 中文字幕无码AV波多野吉衣| 国产午夜激无码av毛片| 国产精品无码av天天爽| 精品人妻无码专区在中文字幕| 人妻少妇看A偷人无码精品 | 无码av无码天堂资源网| 岛国av无码免费无禁网站| 久久精品无码中文字幕| 国产精品亚洲专区无码唯爱网| 无码视频一区二区三区| 无码激情做a爰片毛片AV片|