原料：黑豆200克，冬瓜50克，蜂蜜、冰糖適量
制作方法： 黑豆洗凈，用清水泡至發軟， 把黑豆撈起，放入高壓鍋內，加入水蒸熟， 冬瓜洗凈去皮.切成塊，炒熟. 把冰糖碾碎后加入黑豆中攪拌均勻，加入蜂蜜，最后加冬瓜裝盤，即可。
蜂蜜不適宜糖尿病患者、脾虛泄瀉及濕阻中焦的脘腹脹滿者食用.
