早晨空腹喝檸檬蜂蜜水好嗎

發(fā)布日期：2019-06-28 11:14:49 來源：互聯(lián)網(wǎng)

蜂蜜中含有的單糖、葡萄糖、果糖、酶、蛋白質(zhì)、維生素及多種礦物質(zhì)對人體健康非常有益，是被人們廣泛認(rèn)可的天然營養(yǎng)食品，檸檬蜂蜜水對于大多數(shù)人來說最好在早起以后和晚上睡前飲用是可以的，最好選用新鮮的檸檬，這樣的話可以為身體補(bǔ)充更多的維生素C和營養(yǎng)成分。但是如果長期攝入檸檬酸的話是會(huì)引起鈣的流失的。

早上空腹喝有利于排毒素，起到美容養(yǎng)顏的作用，對便秘，排便不暢有作用，晚上喝可以防止便秘，滋養(yǎng)皮膚，每天不能超過1000ml，不能代替白開水喝，可以一周喝3-5次，有人說喝檸檬水曬太陽的說法是不科學(xué)的 另外在沒有腸胃不適的大便正常情況下早上可以喝一小杯的，如果有胃腸疾病的話可以間隔一天喝。

蜂蜜的醫(yī)學(xué)作用和功效：

1、中醫(yī)認(rèn)為，蜂蜜味甘、性平，歸脾、肺、心、胃、大腸經(jīng)。具有滋陰潤燥、補(bǔ)虛潤肺、解毒、調(diào)和諸藥的作用。常用于肺燥咳嗽、體虛、腸燥便秘、口瘡、水火燙傷、胃脘疼痛，還可以解烏頭、附子之毒。

2、蜂蜜能改善血液的成分，促進(jìn)心腦和血管功能，因此經(jīng)常服用于心血管病人很有好處，蜂蜜中含有果糖、葡萄糖、酶、蛋白質(zhì)、維生素及多種礦物質(zhì)，常吃可以防治貧血、心臟病、腸胃病等。

3、蜂蜜對肝臟有保護(hù)作用，能促使肝細(xì)胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制作用；

4、食用蜂蜜能迅速補(bǔ)充體力，消除疲勞，提高人體免疫力，增強(qiáng)對疾病的抵抗力；

5、蜂蜜還有殺菌的作用，經(jīng)常食用蜂蜜，不僅對牙齒無妨礙，還能在口腔內(nèi)起到殺菌消毒的作用；

6、蜂蜜能治療中度的皮膚傷害，特別是燙傷，將蜂蜜當(dāng)做皮膚傷口敷料時(shí)，細(xì)菌無法生長；

7、失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜂蜜（加入1杯溫開水內(nèi)），可以幫助盡快進(jìn)入夢鄉(xiāng)；

蜂蜜的營養(yǎng)學(xué)作用和功效：

1、單糖：葡萄糖和果糖可直接被人體消化吸收。

2、酶類：各種酶能夠促進(jìn)人體對多種物質(zhì)的消化吸收。

3、乙酰膽堿：消除疲勞、興奮神經(jīng)、提高記憶力。

4、黃酮：抗氧化，提高機(jī)體免疫力。

5、蜂蜜=人體血清，蜂蜜是被廣泛認(rèn)知的天然營養(yǎng)食品。試驗(yàn)表明，蜂蜜中含有與人體血清濃度相似的各種無機(jī)鹽，如鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等，還有多種維生素和有機(jī)酸，因此蜂蜜被稱為“血清之王”。蜂蜜中含有花粉粒，經(jīng)常喝蜂蜜會(huì)對花粉粒過敏產(chǎn)生一定的抵抗力。蜂蜜中含有極微量的毒性液體—蜂毒，蜂毒也有一定的抗過敏作用，常被用于支氣管炎、哮喘等過敏性疾病的治療。每天食用一勺蜂蜜，就可以遠(yuǎn)離哮喘、瘙癢等過敏癥狀。

蜂蜜的色澤和蜜蜂采集的蜜源種類直接相關(guān)，因此不同蜜源植物花蜜釀制成的蜂蜜，色澤有很大的差別。洋槐蜜、椴樹蜜和某些淺色蜜氣息清香、品質(zhì)非常好，但黨參蜜、龍眼蜜、棗花蜜顏色深，同樣也屬于優(yōu)等蜜。營養(yǎng)學(xué)專家研究表明，深色蜜中的蛋白質(zhì)及鐵的含量高于淺色蜜約50%。近年來，很多不法商家受利益驅(qū)使，在蜂蜜中摻入大量不明糖分，比如把陳大米加工提取的果糖摻入蜂蜜中，普通消費(fèi)者根本無法分辨，這樣的蜂蜜成本極低，營養(yǎng)價(jià)值和功效也大打折扣，甚至基本沒有任何效果，所以，在購買蜂蜜時(shí)要認(rèn)準(zhǔn)大品牌和信譽(yù)好的廠家。

蜂蜜的真假如何鑒別

現(xiàn)在市面上造假的手段七花八門，所以僅通過一種方法很難鑒蜂蜜的真假，綜合以下的一些方法，可以排除很多假蜂蜜。

第一：看光澤和黏度。

辨別真假蜂蜜第一是看光澤和黏度，好的蜂蜜色澤清透，光亮如油，晃動(dòng)蜜瓶時(shí)顫動(dòng)很小，停止晃動(dòng)后掛在瓶壁上的蜜液會(huì)緩緩流下。

第二：倒置蜜瓶。

優(yōu)質(zhì)蜂蜜由于含水量低質(zhì)感黏稠，如果將密封好的蜜瓶倒置，會(huì)發(fā)現(xiàn)封在瓶口處的空氣很難上浮起泡。

第三：拉“蜜絲”。

用小湯匙或牙簽攪起一些蜂蜜向外拉伸，真蜜通常可以拉出細(xì)而透亮的“蜜絲”，而且絲斷后會(huì)自動(dòng)回縮并且呈現(xiàn)球狀。

第四：磨顆粒。

購買乳白色或淡黃色的天然“結(jié)晶蜜”，可以將結(jié)晶挑出部分放在指尖研磨，真蜜的結(jié)晶顆粒細(xì)膩，會(huì)完全融化。

第五：嘗味道。

蜜有蜜味，糖有糖味。純正蜂蜜甜而微酸，口感綿軟細(xì)膩。而假蜜的蜜味淡，余味淡薄短促。