蜂蜜是種天然食品,味甜,所含單糖不經(jīng)消化就可被人體吸收,對女人、孩子甚至老人都具有良好保健作用,被稱為“老人的牛奶”。目前為止,蜂蜜中檢出的物質(zhì)有180余種,主要成分由葡萄糖和果糖等單糖(75%以上)組成,另外還含有人體所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)能產(chǎn)生大量的熱量而不含有脂肪,是絕好的滋補(bǔ)品和天然藥品。
蜂蜜作為自然界對人類的饋贈品,不僅擁有甜蜜口感,還帶來極高的養(yǎng)生保健價(jià)值。那么日常食用蜂蜜只能喝蜂蜜水嗎?繼續(xù)向下看你就知道答案了!
1、蜂蜜紫薯汁
把去皮蒸熟的紫薯放入豆?jié){機(jī),加入開水、牛奶等一起打成汁,待稍微冷卻之后加入蜂蜜飲用。
這里利用蜂蜜代替白糖,不僅可以快速補(bǔ)充體能,同時(shí)增加了食物營養(yǎng)。紫薯有補(bǔ)血、抗疲勞、通便、抗氧化等功效,加入蜂蜜后,可潤燥清熱、潤腸、增加酶類物質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)。可以維護(hù)腸道健康,促進(jìn)腸道毒素排出,同時(shí)有補(bǔ)氣養(yǎng)血的效果。
2、蜜汁山藥
這里給大家推薦的是蜜汁山藥糖水,將去皮切斷的山藥與雪梨塊一起煮熟,盛出后加入桂花蜜即可。
山藥養(yǎng)肺潤燥、有健脾胃、止咳、補(bǔ)腎的效果,雪梨可滋陰止咳化痰,而蜂蜜可以潤臟腑、調(diào)脾胃以及除心煩。
所以這款食物適合秋燥引起的心煩、咳嗽和食欲不振。同時(shí),女性常食用還有美容養(yǎng)顏的作用。
3、蜂蜜白蘿卜汁
將白蘿卜去皮加水蒸熟,之后調(diào)入蜂蜜進(jìn)行飲用。這是來自民間的偏方,有止咳、化痰和改善腹脹的作用。
4、蜂蜜蔬菜沙拉
做蔬菜沙拉時(shí),利用蜂蜜和檸檬汁代替沙拉醬,不僅使蔬菜具有了酸甜感,還避免的沙拉醬中膽固醇過高的危害。最大程度的保留和增加了食物營養(yǎng),還可以維護(hù)心血管健康。
5、蜂蜜番茄汁
將西紅柿焯水去皮,之后與牛奶、蜂蜜等一同打碎飲用。可以補(bǔ)充多種維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),尤其是其中維生素C含量高,可以美白祛斑。
在喝不完的情況下還可以用來敷臉,使皮膚光滑少皺紋,在秋季還可以提高皮膚含水量。
6、蜂蜜生姜茶
將洗凈切片的生姜放入鍋中煮水,待散發(fā)出姜片的香味之后可盛出,降至溫?zé)嶂罂梢哉{(diào)入蜂蜜飲用。
因生姜有驅(qū)寒、止吐、暖胃的作用,所以這款茶適合受涼后出現(xiàn)腹痛、頭痛以及痛經(jīng)等。
7、蜂蜜苦瓜汁
用新鮮的苦瓜榨汁,之后調(diào)入蜂蜜和礦泉水便可飲用,天熱的情況下放入冰箱冷藏,可降低苦味。
苦瓜有清熱降火、減肥、清肝明目的作用,所以蜂蜜苦瓜汁更適合秋季的上火人群飲用,如肥胖便秘者、牙痛、眼熱、胃熱、口臭等。
但是因?yàn)榭喙闲晕犊嗪郧锛救菀赘篂a、畏寒、食欲不振的人群不宜食用。