• <strike id="qu02s"></strike><strike id="qu02s"></strike>
  • <ul id="qu02s"></ul>

    貴州食品安全網

    番茄炒蛋不該油汪汪

    放大字體 縮小字體 發布日期:2018-11-26 11:53:23 來源:互聯網

    原標題:番茄炒蛋不該油汪汪

    在中國,番茄炒蛋家家會做、人人愛吃,還是很健康的葷素搭配。鮮艷的色彩、鮮美的味道、柔軟的口感,讓人欲罷不能。這道菜,如果歸為不健康食品,人們一定會高呼抗議。但這道貌似健康的菜里,其實也藏著很多不健康的隱患,甚至有增肥的風險。

    做番茄炒蛋,絕大多數家庭會放兩次油。炒雞蛋放一次,然后撈出雞蛋,再加油炒番茄,最后把炒熟的雞蛋放在炒軟出汁的番茄里。為了把雞蛋炒香、炒蓬松,不少人都喜歡放很多油。這樣一來,一個番茄炒蛋,最終用了40克油一點也不夸張。少放油才能讓番茄炒蛋避免成為含油大戶。不過,有人抱怨:放油少了,炒出來的雞蛋就特別干,體積還特別小,既不好看也不好吃。到底該怎么解決呢?

    減油方案一:不粘鍋中放10克油(較小的湯匙2匙),倒入雞蛋液,開中火。雞蛋一面凝固后,輕輕翻面,盡量不讓蛋散開。等另一面凝固后,將整塊蛋餅倒在盤里。再放10克油炒蔥花,然后加入番茄。番茄炒軟后,放入蛋餅,用鏟子切碎成塊,和番茄汁液接觸,翻兩下關火。

    注意番茄要炒到略軟,蛋卻不能久炒。蛋液可以先加一點鹽、胡椒粉、幾滴料酒來調味,或者加一兩勺牛奶增大體積。炒番茄時不要先加鹽,出鍋再加,否則番茄出水不好吃。

    減油方案二:不粘鍋中放15克油,炒香蔥花,然后加入番茄,中火炒到幾乎融化的柔軟狀態,再加入調味的雞蛋液。不要攪動,蓋上蓋子燜兩分鐘,雞蛋液就會變熟成塊。然后把菜翻勻,關火即可。

    要做到少油、少鹽還美味,除了在烹飪方法上下功夫,還可以利用一個神奇的配料來增味,那就是純番茄醬,或者叫番茄膏。加上這種不添加油、鹽、糖、檸檬酸、色素的產品,能讓菜肴的番茄風味更濃郁。即便是高血壓、心臟病患者,也能享受這道菜。▲

    版權所有: 貴州食品飲料網 Copyright(c) 2016-2019r. All Rights Reserved 豫ICP備18014680號
    若無意侵犯了貴司版權,請來信通知,我們會及時處理和回復,謝謝!郵箱:fw@service.com
    貴州食品飲料網打造全國快消食品招商代理信息服務平臺,食品進出口招商代理、小食品招商代理經銷商、食品飲料招商代理網站,免費服務讓食品企業誠招代理商買賣最好的食品。
    未經貴州食品飲料網書面特別授權,請勿轉載或建立鏡像 違者依法追究相關法律責任
    主站蜘蛛池模板: 性色AV无码中文AV有码VR| 亚洲av无码片区一区二区三区| 国产aⅴ无码专区亚洲av| 无码人妻丰满熟妇区免费| 波多野结衣VA无码中文字幕电影| 好硬~好爽~别进去~动态图, 69式真人无码视频免 | 亚洲成a人片在线观看无码| 中文无码精品A∨在线观看不卡| 国产成人无码A区在线观看导航| 永久免费av无码网站yy| 人妻系列无码专区久久五月天 | 无码国产精品一区二区免费16| 亚洲av成人中文无码专区| 亚洲AV永久青草无码精品| 一级毛片中出无码| 激情射精爆插热吻无码视频| 少妇无码太爽了在线播放| 西西大胆无码视频免费| 乱色精品无码一区二区国产盗| 国产色无码专区在线观看| 免费人妻av无码专区| 无码亚洲成a人在线观看| 色噜噜综合亚洲av中文无码| 久久精品无码一区二区三区日韩| 欧洲黑大粗无码免费| 亚洲av永久中文无码精品| 无码人妻丰满熟妇区96| AAA级久久久精品无码片| 日韩精品无码一区二区中文字幕 | 免费人妻无码不卡中文字幕系| 免费a级毛片无码a∨免费软件| 四虎成人精品国产永久免费无码 | 久久亚洲av无码精品浪潮| 国产精品第一区揄拍无码| 妖精色AV无码国产在线看| 国产aⅴ激情无码久久久无码| 最新亚洲人成无码网站| 国产网红主播无码精品| 在线精品无码字幕无码AV| 亚洲国产精品成人精品无码区| 亚洲av无码一区二区三区不卡 |